Vragen?
Tuinplus Service
Postbus 95
8440 AB Heerenveen (Holland)
KvK: 123123123
T: +31 (0) 513 46 88 77
F: +31 (0) 513 46 88 70
E: info@tuinplus.nl
Vragen?
Vragen rondom Spruitgroenten
Mededeling van Pieterpikzonen BV en Tuinplus bv inzake de recente problemen met Spruitgroenten
Naar aanleiding van de berichtgeving van het Ministerie van VWS om af te zien van de consumptie van spruitgroenten middels professionele en eigen opkweek in verband met de recente gevallen van bacteriële besmettingen in Duitsland en nu in Frankrijk, willen wij er op wijzen, dat in nog geen enkel geval is komen vast te staan, dat deze besmetting aan zaad gerelateerd is.
Wij worden vanwege de huidige problemen in Frankrijk en een link met het Britse bedrijf Thompson & Morgan door diverse bedrijven benaderd met vragen. Het wijzen naar zaad is een wellicht begrijpelijk, doch uit het persbericht van het Franse Ministerie van Economie, Financiën en Industrie, afgelopen 24 juni, blijkt, dat de kiemspruiten zijn geconsumeerd tijdens een kermis in een vrijetijdscentrum voor kleine kinderen in Bègles bij Bordeaux. Uit nadere berichten blijkt nu dat de kiemen in een soep zaten, die door medewerksters van dit centrum ter verkoop werd aangeboden.
De weersomstandigheden tijdens de kermis / braderie waren verre van ideaal te noemen voor verse producten; recentelijk werd nog een temperatuur van bijna 39º C gemeten en het spreekt voor zich, dat
de hygiënische omstandigheden tijdens deze braderie thans worden onderzocht.
Medewerkers van het ‘Institut de Veille Sanitaire’ gaan 200 medewerkers van deze braderie ondervragen omtrent de sanitaire en hygiënische omstandigheden.
Het heeft er nu alle schijn van, dat hier eerder sprake is van een voedselvergiftiging, dan van een besmetting door de aanwezigheid van de Ehec bacterie op zaad.
Saillant detail is overigens, dat de burgemeester van de Bègles een van radio en TV bekend ecoloog is, die , wellicht om zijn verantwoordelijkheid voor de sanitaire voorzieningen te verdoezelen, direct het zaad als ‘boosdoener’ heeft aangewezen. Dit laatste zal uiteraard gevoed zijn door de recente gebeurtenissen in Duitsland, die zoals inmiddels ook is gebleken, een heel andere wending hebben gekregen.
Wij vinden het een uitermate kwalijke zaak dat het Ministerie van LNV, zonder zich verder in de materie te verdiepen, uitspraken doet, die schade doen aan het product. De reactie doet ons denken aan de voorbarige conclusies van de Duitse overheid, waardoor de Nederlandse en Spaanse groente producenten grote schade hebben geleden.
Vragen rondom zaaien
In de loop der jaren hebben wij vele vragen met betrekking tot zaaien gekregen. Aan de hand van deze vragen hebben we een aantal informatiebladen ontwikkeld. Deze kunt u hieronder vinden:
Groente- en fruit
Ziektes
Overige
